🥣 Portionen: 1
🕒 Zeit: 5 Min. (plus ein paar Stunden im Kühlschrank)
Dieses leckere Rezept ist ideal fürs Frühstück, für Zwischendurch oder als Nachtisch und enthält jede Menge Protein, Omega-3-Fettsäuren und Probiotika.
Geheimtipp
Der Pudding muss ein paar Stunden in den Kühlschrank gestellt werden. Bereiten Sie ihn deshalb am besten schon am Vorabend vor – schnell und nahrhaft!🤤
Tipp
Sie können den Pudding mit der Milch Ihrer Wahl zubereiten, aber Kefir liefert wichtige Proteine, die Sie lange satt machen.
Zutaten
- 250 g Kefir
- 1 TL Chia-Samen
- 200 g Heidelbeeren
- 1 Banane, in Stücke geschnitten
- 1 TL Vanilleextrakt (optional)
Anleitung
Den Kefir und die Chia-Samen in einem Glas oder einer Schüssel mischen. Optional können Sie Vanilleextrakt hinzufügen. Gründlich mischen.
Den Becher für ein paar Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank stellen. Falls möglich, ab und zu umrühren.
Servieren Sie Ihre Kreation mit Heidelbeeren und Banane.
Tipp
Kein Fan von Heidelbeeren oder Banane? Dieses Rezept ist auch mit anderen Früchten lecker: Mango, Erdbeeren, Passionsfrucht, Trauben ... Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf!
🍥 Hier finden Sie weitere leckere Rezepte.